Melamīna testa komplekts

Melamīna testa komplekts pienam ir konkurētspējīgs hromatogrāfisks imūntests, lai daļēji{0}}kvantitatīvi noteiktu melamīna klātbūtni piena paraugā.

Melamīns ir organisks savienojums ar formulu C3H6N6.

Šī baltā cietā viela ir ciānamīda trimeris ar 1,3,5-triazīna skeletu. Tāpat kā cianamīds, tas satur 67% slāpekļa masas, un tā atvasinājumiem ir ugunsdrošas īpašības, jo sadedzinot vai pārogļojoties, tas izdala slāpekļa gāzi.

Melamīnu var kombinēt ar formaldehīdu un citiem līdzekļiem, lai iegūtu melamīna sveķus. Šādiem sveķiem ir raksturīga izturīga termoreaktīva plastmasa, ko izmanto augsta spiediena dekoratīvos laminātos, piemēram, Formica, melamīna traukos, lamināta grīdās un sausās dzēšanas dēļos.

Melamīna putas izmanto kā izolāciju, skaņas izolācijas materiālu un polimēru tīrīšanas līdzekļos, piemēram, Magic Eraser.

Melamīns dažkārt tiek nelikumīgi pievienots pārtikas produktiem, lai palielinātu šķietamo olbaltumvielu saturu. Melamīna norīšana var izraisīt reproduktīvos bojājumus, urīnpūšļa vai nierakmeņus un urīnpūšļa vēzi. Tas ir arī kairinošs, ieelpojot vai nonākot saskarē ar ādu vai acīm.

Apvienoto Nāciju Organizācijas pārtikas standartu iestāde Codex Alimentarius komisija ir noteikusi maksimālo pieļaujamo melamīna daudzumu pulverveida maisījumā zīdaiņiem līdz 1 mg/kg un ķīmiskās vielas daudzumu, kas atļauts citos pārtikas produktos un dzīvnieku barībā, līdz 2,5 mg/kg.

Lai gan līmeņi nav juridiski saistoši, tie ļauj valstīm aizliegt importēt produktus ar pārmērīgu melamīna līmeni.